Sucuk, salam, sosis, döner, köfte imalatında ve et işleme sektöründe özellikle -25C°’deki 250 x 250 x 200 mm. ebatlarında blok halinde şoklanmış olan etin 50 x 50 x 30 mm ebatlarında parçalanmış hale getirilmesinde kullanılmaktadır. İsteğe bağlı olarak bıçakları değiştirilir. Eti zarar vermeden parçalama özeliğine sahiptir.
* Tamamen AISI 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
* Değiştirilebilir bıçak sistemi.
* Acil Stop ve Başlat-Durdur butonları IP 65 olup suya ve toza karşı dayanıklıdır.
